Δευτέρα : Φασολάκια με πατάτες λαδολέμονο

Τι χρειαζόμαστε:

• 1 κιλό φασολάκια στρογγυλά κατεψυγμένα

• 6 πατάτες

• άνιθο
• λεμόνι
• ελαιόλαδο
Πώς το κάνουμε:
1. Σε νερό που βράζει ρίχνουμε τα φασολάκια, τις πατάτες καθαρισμένες και ολόκληρες, άνιθο και αλάτι.
2. Όταν μαλακώσουν, προσοχή να κρατάνε, σουρώνουμε και σερβίρουμε με λεμόνι και λάδι.
3. Του πάει πολύ η φέτα ή και κολοκυθάκια μέσα στην κατσαρόλα.

Πηγή : www.sintagespareas.gr