Κυριακή : Μοσχαράκι με πατάτες… αλλιώς !!!

Τι χρειαζόμαστε:

• 1-2 κιλά μοσχάρι

• πατάτες κομμένες

• 1 κύβο βοδινό

• αλάτι
• πιπέρι
• ρίγανη
• χυμό λεμονιού
• ελαιόλαδο
Πώς το κάνουμε:
1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και μετά τα βάζουμε όλα μαζί μέσα στη σακούλα.
2. Τη δένουμε πάρα πολύ καλά και κάνουμε 4-5 τρύπες από πάνω με μια οδοντογλυφίδα για να βγαίνει ο ατμός.
3. Ψήνουμε για 2 ώρες στους 180 βαθμούς στον αέρα.
4. Τόσο απλό αλλά τόσο νόστιμο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να προσθέσετε και μανιτάρια ή καρότο σε ροδέλες.

Πηγή : www.sintagespareas.gr