-
...
-
Τι χρειαζόμαστε: • 500γρ αθερίνα • λίγο αλεύρι για αλεύρωμα • αλάτι • μισό λεμόνι • ελαιόλαδο για τηγάνισμα (ή ότι χρησιμοποιούμε) • ρίγανη και θυμάρι για πασπάλισμα Πως το κάνουμε : 1) Πλένουμε την αθερίνα. 2) Την αλατίζουμε. 3) Την πασπαλίζουμε με τα μπαχαρικά 4) και αλευρώνουμε. 5)...