Υλικά
1/2 πακέτο φακές
1 κρεμμυδι
2-3 σκελιδες σκόρδο
1 πιπεριά
2 ώριμες ντομάτες
1-2 λουκάνικα
Εκτέλεση
Βάζουμε τις φακές να πάρουν μια βράση και αλλάζουμε το νερό
Κόβουμε το λουκάνικο, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι το σκόρδο τη πιπεριά και τρίβουμε τις ντομάτες
Βάζουμε λάδι και τσιγαρίζουμε
Προσθέτουμε τις φακές και ανακατεύουμε για να λαδωθουν
Προσθέτουμε τη τριμμένη ντομάτα
Βάζουμε νεράκι και ο τι μπαχαρικά θέλουμε. Εγώ βάζω αλάτι και μπούκοβο
Αφήνουμε να βράσουν για μισή ωρίτσα και έτοιμο!
Πηγή: https://cookpad.com/
Categories
Μαγειρικη
