Smoothies με γιαούρτι
Υλικά
2 ροδάκινα χωρίς την φλούδα
1 ώριμη μπανάνα
2 κ.σ. γιαούρτι
Εκτέλεση
Κόβουμε όλα τα φρούτα σε κομμάτια και τα βάζουμε στο μούλτι μαζί με το γιαούρτι.
Τα πολτοποιούμε και σερβίρουμε με πάγο!
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ό,τι φρούτα θέλουμε. Ακόμα και με την φλούδα.
Smoothies με μπανάνα και σοκολάτα
Υλικά
5 μέτριες ώριμες μπανάνες
3 κ.σ. Καστανή ζάχαρη
2 κ.σ. Μέλι
300 γρ. Φρέσκο γάλα
100 γρ. Σοκολάτα Κουβερτούρα
Για το γαρνίρισμα
100 γρ. Κουβερτούρα
Εκτέλεση
Λιώνουμε την σοκολάτα κουβερτούρα σε μπεν Μαρί. προσθέτουμε την καστανή ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί τελείως η ζάχαρη
Προσθέτουμε το μέλι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να ενσωματωθούν όλα τα υλικά.. Μόλις αποκτήσουμε μία ομοιόμορφη σοκολατένια κρέμα αποσύρουμε από το μπεν μαρί και αφήνουμε να κρυώσει για λίγα λεπτά..
Καθαρίζουμε τις μπανάνες.. τις τεμαχίζουμε σε κομμάτια και τις τοποθετούμε στο μπλέντερ, τις ανακατεύουμε μέχρι να πολτοποιηθούν.. Προσθέτουμε σταδιακά το φρέσκο γάλα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα..
Βγάζουμε το μείγμα από το μπλέντερ ρίχνουμε το μείγμα της μπανάνας στο σοκολατένιο μείγμα αφού πρώτα έχει κρυώσει και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενσωματωθούν όλα τα υλικά και να αποκτήσουν μία ομοιόμορφη υφή.
Τρίβουμε στη μεγάλη πλευρά του τρίφτη τη σοκολάτα κουβερτούρα επιλέγουμε τα ποτήρια που θα χρησιμοποιήσουμε και τοποθετούμε τα smoothies με μπανάνα και σοκολάτα γαρνίρουμε την τριμμένη σοκολάτα και σερβίρουμε.
Πηγή: https://cookpad.com
