Μεσογειακό ορεκτικό 

Με υλικά που θυμίζουν Μεσόγειο σε άρωμα και γεύση, το παρακάτω ορεκτικό μπορεί να´αποτελέσει την αρχή ενός Μεσογειακού γεύματος! 

Υλικά (20τμχ)
500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
250 ml ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο
250 γρ. φέτα μεβγάλ
400 ml κρέμα γάλακτος 12% λιπαρά
4 αυγά μεγάλα
10 ντοματίνια
1 κ. γλ. ρίγανη
1/2 κ.γλ. θυμάρι
1 κ.γλ. σκόνη κνορ
1/2 κ. γλ. δυόσμο
1 πρέζα καπνιστή πάπρικα
1 πρέζα κουρκουμά

Εκτέλεση

• Αναδεύουμε με το σύρμα όλα τα υγρά υλικά : κρέμα γάλακτος, λάδι, αυγά. Έπειτα θρυμματίζουμε τη φέτα και κόβουμε σε ροδελίτσες τα ντοματίνια προσθέτοντάς τα στο μείγμα, και στη συνέχεια τα μυρωδικά.
• Λαδώνουμε ελαφρώς ένα αντικολλητικό ταψί και αδειάζουμε το μείγμα μας.Στρώνουμε την επιφάνειά του με μια μαρίζ να είναι ομοιόμορφη και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180-200•~ για 20 λεπτά.
• Χαράζουμε σε μερίδες κι απολαμβάνουμε το αφράτο ορεκτικό μας.

ΠΗΓΗ: https://cookpad.com/gr