Κολατσιό

  Έχετε σκεφτεί πόσο θα άρεσε ένα κολατσιό στα παιδάκια μας, γιατί όχι και σε εμάς, ένα τοστ με σοκολάτα; ...

Τι χρειαζόμαστε: • 2 φέτες ψωμί του τοστ • 1 τόνο σε ελαιόλαδο ή σε νερό • 1 κ.σ. μαγιονέζα (light) • λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό • λίγο ψιλοκομμένο μαρούλι Πώς το κάνουμε: 1. Στραγγίξτε τον τόνο. 2. Βάλτε μέσα την μαγιονέζα, το μαϊντανό και το μαρούλι. 3. Ανακατέψτε τα...

Τι χρειαζόμαστε: • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα • 2 καρότα στον χοντρό τρίφτη • 2 κολοκυθάκια στον χοντρό τρίφτη • 1 πατατα μεσαία στον χοντρό τρίφτη • 1 μελιτζάνα μικρή καθαρισμένη στον χοντρό τρίφτη • 1 κρασοπότηρο ελαιόλαδο • 300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του • 200 γρ....

Τι χρειαζόμαστε: • ½ φλιτζάνι ταχίνι • ½ φλιτζάνι μέλι • 1 φλιτζάνι σπασμένη καρυδόψιχα • ½ φλιτζάνι ξανθές σταφίδες • 1 ½ φλιτζάνι νιφάδες βρώμης (κουάκερ) ή άλλες νιφάδες δημητριακών • ½ φλιτζάνι σταγόνες κουβερτούρας ή μισή πλάκα κουβερτούρα (50 γραμ. περίπου) κομμένη σε μικρότερα κομμάτια • ½...

Τι χρειαζόμαστε:  • 1 σακουλάκι marshmallows μεγάλα • 6 φλ. δημητριακά με φρούτα ή cheerios με μέλι • 1 γιαούρτι με γεύση ροδάκινο ή απλό γιούρτι που θα προσθέσετε μόνες σας τα φρούτα • 3/4 φλ. αποξηραμένα ροδάκινα ή βερύκοκα • 3 κ.σ. μαργαρίνη Πώς το κάνουμε: Σε κατσαρόλα...

Τι χρειαζόμαστε:  Ζύμη πίτσας: • 1 κιλό αλέυρι ολικής άλεσης • 250 γρ. νιφάδες βρώμης • 2 κ..σ. ελαιόλαδο • 2 και 1/3 φλυτζάνι νερό • 5 γρ. μαγιά ξερή • 1 κ..γ. αλάτι • 1 κ..σ. μηλόξυδο Υλικά πίτσας: • σάλτσα ντομάτας παρασκευασμένη απο τριμμένη ντομάτα, λίγο ελαιόλαδο,...

Τι χρειαζόμαστε:  • 1 κούπα αλεύρι ολικής • Λάδι μισή κούπα • μισή κουταλιά γαρύφαλλο • μισή κουταλιά κανέλλα Για το σιρόπι • 1 κούπα νερό • 3 κουταλιές καστανή ζάχαρη • φλούδα από μισό λεμόνι • 2 κουταλιές μέλι Πώς το κάνουμε: 1. Φτιάχνουμε το σιρόπι, βάζουμε σε...

Τι χρειαζόμαστε:  • 250 γρ. γιαούρτι • 1 μεγάλο αυγό • 50 γρ. βούτυρο ανάλατο (σε θερμοκρασία δωματίου) • 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις • 100 γρ. καστανή ζάχαρη • 2 κ.γ. baking powder • 1 πρέζα αλάτι • 1 κ.γ. κανέλα • 1 κ.γ. μείγμα για...

Τι χρειαζόμαστε:  • 3/4 φλ. βούτυρο • 3 αυγά • 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις • 3/4 φλ. άγλυκο κακάο σε σκόνη • 1 κουταλάκι σόδα μαγειρικής • 3/4 κουταλάκι baking powder • 1/2 κουταλάκι αλάτι • 2 φλ. ζάχαρη • 2 κουταλάκια βανίλια • 1 1/2...