Κρεμ μπρουλέ παγωμένες με εσπρέσο

  • Γλυκό εβδομάδας : Κρεμ μπρουλέ παγωμένες, με εσπρέσο

    Οι παγωμένες αυτές κρεμ μπρουλέ με την καυτή, καραμελωμένη επιφάνεια να κάνει υπέροχη αντίθεση, σερβίρονται σκέτες αλλά ιδανικά συνοδεύονται με καλής ποιότητας σοκολατάκια, κατά προτίμηση με γέμιση καφέ. Προετοιμασία: 30΄, Ψήσιμο: 45΄ Αναμονή: 2 ώρες ΥΛΙΚΑ *Για 6 άτομα λίγο λιωμένο βούτυρο, για τα φορμάκια 350 ml κρέμα γάλακτος...