-
Καλή όρεξη!!... -
Ψάρι στο φούρνο με πρωτότυπη κρούστα και σάλτσα με ζάχαρη και σόγια... -
Τι χρειαζόμαστε: • 6 φιλέτα πέρκας • 1 κρεμμύδι σε λεπτές φετούλες • 1 ποτήρι κρασιού καλό ξηρό κρασί • 3 κουταλιές ελαιόλαδο ή φρέσκο βούτυρο • 1 φλιτζάνι τσαγιού κρέμα • 1 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένος μαϊντανός • αλάτι & πιπέρι Πώς το κάνουμε: 1. Σ’ ένα ευρύχωρο σκεύος...