ΠΟΝΤΙΑΚΑ ΦΑΓΗΤΑ

  • Τανομένο Σορβά (ποντιακή σούπα)

    Τι χρειαζόμαστε: • 1 φλυτζάνι ρύζι ή πληγούρι • 1/2 κιλό κλασικό παραδοσιακό γιαούρτι • Ελαιόλαδο • 1 κρεμύδι • 1 ματσάκι δυόσμο • Αλάτι, πιπέρι Πώς το κάνουμε: 1. Βάζουμε το ρύζι ή το πληγούρι να βράσει. Σε ένα τηγάνι βάζουμε το λάδι να κάψει και τσιγαρίζουμε το...