Φακές με ρύζι

  • Μ. Τετάρτη : Φακές με ρύζι

    Τι χρειαζόμαστε: 2 ποτήρια φακές ½ ποτήρι ρύζι 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 καρότο 1 κουτί σάλτσα ντομάτας αλάτι, πιπέρι, ρίγανη Πώς το κάνουμε: Φουσκώνουμε τις φακές για 3 ώρες περίπου. Βράζουμε τις φακές σε αλατισμένο νερό για 10 λεπτά. Μετά αλλάζουμε το νερό και προσθέτουμε άλλο αφήνοντας...