Φασόλια

Οι περισσότεροι θεωρούν ότι το αδυνάτισμα συνδυάζεται απόλυτα με την απώλεια κιλών....Λάθος !...

Τι χρειαζόμαστε: • 1 πακέτο μαυρομάτικα φασόλια Σάλτσα • 2 ξερά κρεμμύδια τριμμένα ή πράσινα ψιλοκομμένα • 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες • 2 τομάτες σε κύβους • 2 κουταλιές σούπας πελτές • 2 κουταλιές ελαιόλαδο • 1 μεγάλη χούφτα ψιλοκομμένος μαϊντανός • λίγος ψιλοκομμένος άνηθος • πιπεριές χρωμματιστές ή...

Τι χρειαζόμαστε: • 1/2 κ. φασόλια τύπου Καστοριάς • 1 πολύ μεγάλο κρεμμύδι • 1-2 κ.γ. γλυκιά πάπρικα • 1/4 κ.γ. μπούκοβο ή πιπέρι καγιέν • 3 μεγάλες κ.σ. ντοματοπελτέ • 2 κ.σ. αλάτι • 1 φλ.τσ. λάδι Πώς το κάνουμε: 1. Φουσκώνουμε από το προηγούμενο βράδυ τα φασόλια....