Τι χρειαζόμαστε:
• 1 σακουλάκι marshmallows μεγάλα
• 6 φλ. δημητριακά με φρούτα ή cheerios με μέλι
• 1 γιαούρτι με γεύση ροδάκινο ή απλό γιούρτι που θα προσθέσετε μόνες σας τα φρούτα
• 3/4 φλ. αποξηραμένα ροδάκινα ή βερύκοκα
• 3 κ.σ. μαργαρίνη
Πώς το κάνουμε:
Σε κατσαρόλα λιώνουμε τη μαργαρίνη και τα marshmallows να γίνουν λεία κρέμα.
Ρίχνουμε τα δημητριακά και ανακατεύουμε καλά με πολύ γρήγορες κινήσεις.
Ρίχνουμε περίπου 4 φλ. από το μείγμα σε πυρέξ και κρατάμε τα 2 φλ. για το τέλος.
Απλώνουμε το γιαούρτι πάνω από τη βάση να πάει παντού.
Προσθέτουμε τα αποξηραμένα φρούτα στο μείγμα που έχουμε κρατήσει {marshmallows-δημητριακών}και τα απλώνουμε πάνω από το γιούρτι, με βρεγμένο κουτάλι τα πιέζουμε και τα ισιώνουμε καλά.
Βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει το γιαούρτι και έπειτα κόβουμε σε 12 μπάρες.
Πηγή : www.sintagespareas.gr
